midisoir
Lundi Buffet
Palette à la diable
Paupiette de veau bourgeoise
Lieu à la bordelaise
Fallafel sauce tomate bio
Lentilles bio en ragoût
Courgettes bio au curcuma
Salade / Fromages
Fruits de saison
Buffet
Poitrine de veau farcie
Pommes boulangères
Pâtisson bio au lard
Salade
Fromages
Barre glacée
Mardi Buffet
Pintade rôtie
Rôti de bœuf sauce poivrade
Moules au curry
Lasagne végétarienne
Pommes duchesse
Tomate provençale bio
Salade / Fromages
Yaourt aux fruits bio
Buffet
Cannelloni a à la crème d’origan
Salade
Fromages
Crème dessert
 Mercredi Buffet
Wing »’s à la mexicaine
Œufs brouillés à la portugaise
Aile de raie beurre noisette
Bruschetta aux poivrons bios
Blé à la hongroise
Epinards à la crème
Salade / Fromages
Tarte aux prunes
Buffet
Flammeküeche
Salade
Fromages
Banane au chocolat
 Jeudi

Buffet
Saucisse de Toulouse à la moutarde
Gigot à la crème d’ail
Gigas à l’américaine
Poivrons farcis Veggi
Polenta romaine
Petits pois à la française
Salade / Fromages
Liégeois variés

Buffet
Escalope panée
Gratin de pâtes bio
Haricots verts aux poivrons
Salade
Fromages
Mousse citron/fraise bio
 Vendredi Buffet
Foie de génisse au balsamique
Daurade grillée au beurre de poivrons
Le retour de la criée
Steak végétal sauce au bleu
Riz pilaf safrané
Mélange de légumes sautés
Salade / Fromages
Fruits de saison
BON APPETIT !

 Menu susceptible de modifications en fonction des livraisons.