vendredi, janvier 24, 2020
Sorties et manifestations
Les journées Portes Ouvertes du Lycée Jean Hyppolite auront lieu le :
Samedi 14 Mars 2020 de 9h à 16h.
jeudi, janvier 23, 2020
Orientation
INFORMATIONS DE PROXIMITÉ PROPOSÉES AUX ÉLÈVES DU LYCÉE JEAN HYPPOLITE
Présentations de formations/filières/métiers par des intervenants des écoles supérieures (màj. 24/01/2020)
jeudi, janvier 23, 2020
Activités et Projets BTS Diététique
Vous trouverez ci-joints des comptes rendus de quelques ateliers du "Forum régional nutrition"qui s'est tenu le 11 octobre 2019 à la Cité des Congrès de Nantes. L'objectif de cette journée était de faire la promotion de la santé par la nutrition dans toutes ses dimensions.
mercredi, janvier 08, 2020
CAP PSR
Le CAP PSR (Production et Service en Restaurations - rapide, collective, cafétéria)
Derniers articles
Menu de la semaine
| midi | soir | |
|---|---|---|
| Lundi | Buffet Escalope de porc barbecue Rôti de bœuf et son jus Raie à la julienne de légumes Steak végétal oignons persil Pommes de terre duchesse Gratin de blettes Salade / Fromages Buffet de fruits de saison |
Buffet Moules marinières Frites Salade Fromages Pêche chantilly |
| Mardi | Buffet Rognons à l’ancienne Marmitako basque Lasagnes végétariennes Déclinaison de veau bio Flan de courgettes Pâtes au pesto Salade / Fromages Tarte aux pommes |
Buffet / Potage Jambon de Vendée aux échalotes Rösti de légumes Ragoût de champignons Salade Fromages Poire au gingembre |
| Mercredi | Buffet Ventrêche grillée Pintade rôtie Mousseline de poisson au beurre blanc Moussaka végétarienne Mojhettes en ragoût Purée de carottes Salade / Fromages Riz au lait |
Buffet / Potage Croque-monsieur Salade de tomates Salade Fromages Buffet de fruits |
| Jeudi | Buffet Epaule d’agneau rôtie au citron Truffade auvergnate Bouchée aux fruits de mer Stick de poisson au citron Lentilles au jus Haricots beurre aux poivrons Salade/ Fromages Buffet de fruits |
Buffet / Potage Bœuf miroton Purée de panais et carottes Fenouil braisé Salade Fromages Salade de fruits frais |
| Vendredi | Buffet Poisson pané sauce tartare Merlu à l’oseille Suggestion du jour Tian de légumes en crumble Riz au parmesan Salsifis sauce tomates Salade / Fromages Crêpe sauce chocolat/ caramel |
BON APPETIT ! |
Menu susceptible de modification en fonction des livraisons.
