midisoir
Lundi Buffet/potage
Aile de raie marinière
Stick océan au citron
Poitrine de veau farcie
Jambon au porto
Brocolis au beurre
Boulgour brun pilaf
Salade/ Fromages
Fruits de saison
Buffet/Potage
Calamars à la romaine
Poisson pané maison
Flan de carottes
Spätzle maison au beurre
Salade
Fromage
Cocktail de fruits
Mardi Buffet/Potage
Encornets sautés à l’ail
Galette de céréales aux oignons
Cuisse de poule confite
Escalope de porc barbecue
Tortis tricolores bios
Salade / Fromage
Entremets variés
Buffet/Potage
Veau bio façon marengo
Haricots beurre aux poivrons
Gnocchi à la romaine
Salade
Fromage
Coupe de glace
 Mercredi Buffet/Potage
Roussette à la rhétaise
Rougail végétarien
Ravioli à la crème d’origan
Riz créole
Céleri braisé
Salade/fromage
Compotes variées
Buffet/Potage
Pâtes à la carbonara
Mélange de salades
Salade
Fromage
Fruits de saison
 Jeudi Buffet/Potage
Côte/escalope/rôti de veau bio
Retour de la criée
Blanquette d’aiguillette Veggi Bio
Lapin chasseur
Purée de pommes de terre et panais
Salade / Fromage
Crumble de fruits de saison/ Flan de courge au citron
Buffet/Potage
Fish&chips
Pommes de terre en friture
Salade
Fromage
Poires rôties aux amandes
 Vendredi Buffet/Potage
Filet de truite soufflée
Emincé végétal mariné
Pâtes bolognaise végétales
Flageolets bio à la tomate
Mélange de légumes de saison sautés
Salade / Fromage
Desserts variés
BON APPETIT !

 Menu susceptible de modifications en fonction des livraisons.

  midisoir
Lundi Buffet/potage
Curry de dinde
Saucisse artisanale
Poisson à la bordelaise
Shop suey végétarien
Pommes de terre au four
Carottes persillées
Salade/ Fromages
Fruits de saison
Buffet/Potage
Risotto aux champignons et chorizo
Salade
Fromage
Crème citron et son crumble
Mardi Buffet/Potage
Sauté de bœuf bio au paprika
Endives au jambon
Omelette à l’espagnole
Tourte aux poireaux bio et saumon fumé
Blé pilaf
Ratatouille
Salade / Fromage
Tarte aux pommes
Buffet/Potage
Steak bio au beurre vert
Rösti
Julienne de légumes et brocoli
Salade
Fromage
Pêche fruits rouges et chantilly
 Mercredi Buffet/Potage
Pâtes bio à la bolognaise
Lasagne à la volaille
Tagliatelle aux fruits de mer
Courge spaghetti bio végétarienne
Salade/fromage
Glace à l’italienne
Buffet/Potage
Escalope viennoise
Purée maison
Céleri bio à la tomate
Salade
Fromage
Tarte Tatin et son caramel
 Jeudi Buffet/Potage
Rôti de bœuf sauce poivrade
Chili con carne
Escalope Veggi panée
Moules marinière bio
Semoule bio aux épices
Embeurrée de choux bios
Salade / Fromage
Crème dessert
Buffet/Potage
Raclette maison
Salade
Fromage
Salade de fruits frais
 Vendredi Buffet/Potage
Tartiflette
Ailerons de dinde aux amandes
Marmite de poissons
Bouchée à la reine végétarienne
Riz pilaf
Radis noirs bio braisés
Salade / Fromage
Fruits de saison
BON APPETIT !

 Menu susceptible de modifications en fonction des livraisons.

  midisoir
Lundi Férié Férié
Mardi Buffet
Pâtes au poulet à l’indienne
Tortellini 4 fromages
Tagliatelles aux moules
Lasagne aux légumes
Salade / Fromages
Fruits de saison
Buffet
Chili con carne
Salade
Fromages
Compotes variées
 Mercredi Buffet
Merlan à l’algérienne
Kébab lamelles sauce blanche
Gougère au fromage
Sauté de canard au poivre vert
Printanière de légumes au beurre
Salade / Fromages
Glace à l’italienne
Buffet
Croque-monsieur
Croque provençal
Mélange de salades
Salade
Fromages
Semoule aux raisins
 Jeudi Buffet
Filet de merlu à l’oseille
Paella au poulet
Sauté de porc aux pruneaux
Tarte flambée Veggi
Haricots plats d’Espagne
Pommes noisette
Salade / Fromages
Bavarois aux fraises
Buffet
Hamburger Veggi
Frites maison
Fromages
Crème dessert
 Vendredi Buffet
Boulettes de viande à la catalane
Merlu sauce hollandaise
Mousseline de poisson au beurre blanc
Fallafel sauce curry
Beignets de salsifis
Côtes de blettes en gratin
Salade / Fromages
Yaourt bio aux fruits
BON APPETIT !

 Menu susceptible de modifications en fonction des livraisons.

  midisoir
Lundi X X
Mardi Buffet chaud
Steak haché Bercy
Escalope panée Veggi
Darne de merlu sauce hollandaise
Piperade basquaise
Purée de pommes de terre
Haricots verts persillés
Salade / Fromages
Fruits de saison
Buffet
Quiche lorraine ou aux légumes
Mélange de salades
Fromages
Ile flottante
 Mercredi Buffet
Daube provençale
Wing’s à la mexicaine
Tourte aux poireaux et saumon fumé
Saucisse Veggi grillée
Pois chiches et carottes au cumin
Mélange de légumes sautés
Salade / Fromages
Glace à l’italienne
Buffet
Tartiflette
Salade
Fromages
Banane flambée
 Jeudi Buffet
Spaghetti bolognaise
Lasagne à la volaille
Lasagne aux légumes
Salade / Fromages
Fromage blanc bio aux fraises
Buffet
Poulet chasseur
Pommes noisette
Champignons sautés
Fromages
Beignet à l’abricot
 Vendredi Buffet
Épaule d’agneau au miel
Rôti de porc savoyard
Steak de thon beurre d’anchois
Fallafel sauce ciboulette
Lentilles en ragoût
Courgettes sautées
Salade / Fromages
Assortiment de fruits
BON APPETIT !

 Menu susceptible de modifications en fonction des livraisons.

  midisoir
Lundi Férié Férié
Mardi Buffet chaud
Paupiette de veau à la tomate
Andouillette grillée
Omelette aux fines herbes
Encornets sautés à l’ail
Tortis tricolores bio
Chou-fleur gratiné
Salade / Fromages
Fruits de saison
Buffet
Pâtes bolognaise bio
Salade
Fromages
Mousse aux deux chocolats
 Mercredi Buffet
Bœuf bio aux carottes
Rougail saucisse
Marmitako basque
Dahl végétarien
Riz pilaf safrané
Endives braisées
Salade / Fromages
Fromage blanc bio à la confiture bio
Buffet
Cuisse de poulet grillée
Lentilles en ragoût
Julienne de légumes
Salade
Fromages
Fondant au chocolat
 Jeudi Buffet
Poulet rôti au jus de thym frais
Jambon de Vendée aux échalotes
Mouclade charentaise
Palets de légumes sautés
Pommes de erre sautées maison
Flan de légumes
Salade / Fromages
Choux à la crème
Buffet
Steak haché au poivre
Pommes campagnardes
Ratatouille
Fromages
Crêpes soufflées
 Vendredi Buffet
Ailerons de dinde aux amandes
Colombo de porc
Truite meunière aux amandes
Couscous végétarien
Mélanges de céréales
Haricots beurre aux poivrons
Salade / Fromages
Assortiment de fruits
BON APPETIT !

 Menu susceptible de modifications en fonction des livraisons.